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コラボ

2011年03月30日

たまには、食べ物の話題!

beeではチーズを常時3種類ご用意しています。



ハードタイプはパラーノ

白カビタイプはブリードモー

ウォッシュタイプはピエダングロワ(ガレドラロワールの時もあります)

今日、仕入先に行くと、面白いものが!



ワサビを練りこんだゴーダチーズ!

そうオランダと日本のコラボチーズです。

味見したけど、ワサビのツーンはほとんどありませんが、

ワサビ特有の清々しい風味が鼻に残り、美味しかったですよ!

白ワインだけでなく、焼酎、ビールにも合いそうです!

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