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たまには、食べ物の話題！
ｂｅｅではチーズを常時３種類ご用意しています。
ハードタイプはパラーノ
白カビタイプはブリードモー
ウォッシュタイプはピエダングロワ（ガレドラロワールの時もあります）
今日、仕入先に行くと、面白いものが！
ワサビを練りこんだゴーダチーズ！
そうオランダと日本のコラボチーズです。
味見したけど、ワサビのツーンはほとんどありませんが、
ワサビ特有の清々しい風味が鼻に残り、美味しかったですよ！
白ワインだけでなく、焼酎、ビールにも合いそうです！